① 火加減
② 重曹
③ 混ぜる
④ 抜く
↺ やり直す
♪ 音あり
22℃
つくる!
重曹を
入れる
火加減(左右にスライド)
消火
消
弱
中
強
縁日の味をつくろう
カルメ焼き名人
火加減
を左右にスライド。
125℃
をめざす
火を止めて泡がおさまったら
重曹
を入れる
指で
ぐるぐる
手早く混ぜる
「今だ!」
が出たら、真ん中から
上へスッ
と棒を抜く
屋台では、お客さん3人の注文に合わせて作ります
屋台をひらく
練習する
屋台の最高売上
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/ 練習
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